Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.

*torta di mele (antonella/ragnetto) 204Kc

Come non deprimersi con piatti vuoti e verdurine bollite.
Regole del forum
Questo forum è in sola lettura e può essere considerato come un archivio di ricette con un contenuto calorico limitato. (continua)

*torta di mele (antonella/ragnetto) 204Kc

Messaggioda salutistagolosa » 21/06/2007, 14:41

Nota di salutistagolosa: il calcolo delle calorie si basa su 10 porzioni, con 100g di latte intero e 900g di mele. L ricetta originale la trovate qui

Lo so che è l'ennesima torta di mele, ma al mercato non ho saputo resistere al profumo delle mele golden della Val Venosta stamani e così 8-)

Ingredienti: 2 uova freschissime, 200 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 6 fiocchetti di burro (25 gr.), 1 bustina di lievito, 1 kg. di mele, 4 cucchiai di latte intero fresco, la buccia di un limone.

Procedimento: si montano bene le uova con lo zucchero, si aggiunge pian piano la farina setacciata allungando il composto con il latte. A questo punto si incorpora il lievito, il limone e si pone il composto in una teglia imburrata e infarinata.
Si sbuccia le mele e si decora la torta, infine si infiocchetta di burro, una spolverata di zucchero e via in forno già caldo a 180° per una mezz'oretta.

Immagine


/foto fatta con il flash....è venuta rossa accipicchia :grin:

kcal preparazione: 2,039.06, a porzione: 203.91
kcal/100g: 138.05
carboidrati preparazione: 416.44, a porzione: 41.64
proteine preparazione: 39.95, a porzione: 3.99
lipidi preparazione: 35.62, a porzione: 3.56
%carboidrati: 84.64
%proteine: 8.12
%lipidi: 7.24

salutistagolosa
 
Messaggi: 6482
Iscritto il: 13/08/2004, 19:37
Località: Fife, Scozia

Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social

In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! Condividi su Facebook

Torna a Se proprio ci tocca... Stare a Dieta

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti

by Scatti Golosi

La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
buzzoole code