Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
Sfere di mozzarella di bufala
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
17 messaggi
• Pagina 1 di 2 • 1, 2
Sfere di mozzarella di bufala
da sdonk » 21/07/2013, 20:26
- Allegati
-
- 20130720-IMG_5806.jpg (115.35 KiB) Osservato 17483 volte
-
- Sfera di mozzarella di bufala
- 20130720-IMG_5802.jpg (149.57 KiB) Osservato 17483 volte
Olio extravergine d'oliva pugliese
www.fontanadelcavallo.com
www.fontanadelcavallo.com
-
sdonk - Santo Subito!!!
- Messaggi: 4469
- Iscritto il: 07/10/2005, 19:24
- Località: Londinium
Ti è stata utile questa discussione? Allora puoi ringraziarci condividendola sulle tue pagine social
| In questo modo, ci aiuterai ad aumentare la popolarità di gennarino.org! Grazie! | Condividi su Facebook |
|
Tweet |
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da TeresaDeMasi » 21/07/2013, 22:52
La prima domanda, a caldo, è iper banale: dove si trovano questi composti? basta ordinarli in farmacia? Mi attizza la sfera di mozzarella, assai.
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da sdonk » 21/07/2013, 23:30
Olio extravergine d'oliva pugliese
www.fontanadelcavallo.com
www.fontanadelcavallo.com
-
sdonk - Santo Subito!!!
- Messaggi: 4469
- Iscritto il: 07/10/2005, 19:24
- Località: Londinium
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da TeresaDeMasi » 21/07/2013, 23:38
Mi guardi se c'e' su amazon it? non vorrei sbagliarmi... oppure mi dai le dritte per prenderlo sul amazon uk?
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da sdonk » 22/07/2013, 13:13
Olio extravergine d'oliva pugliese
www.fontanadelcavallo.com
www.fontanadelcavallo.com
-
sdonk - Santo Subito!!!
- Messaggi: 4469
- Iscritto il: 07/10/2005, 19:24
- Località: Londinium
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da sdonk » 22/07/2013, 13:28
Olio extravergine d'oliva pugliese
www.fontanadelcavallo.com
www.fontanadelcavallo.com
-
sdonk - Santo Subito!!!
- Messaggi: 4469
- Iscritto il: 07/10/2005, 19:24
- Località: Londinium
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da SteO153 » 22/07/2013, 14:14
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
-
SteO153 - Traghettatore
- Messaggi: 5410
- Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
- Località: Turicum, Helvetia
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da annamad » 22/07/2013, 14:16
Io ho scritto alla Selecta, dovrebbe essere distributore in Italia del kit, vediamo se mi dicono dove trovarlo...
Anna
Anna
Festina lente (affrettati lentamente)
- annamad
- Messaggi: 191
- Iscritto il: 05/08/2009, 10:19
- Località: Ovada -AL
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da SteO153 » 22/07/2013, 14:25
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
-
SteO153 - Traghettatore
- Messaggi: 5410
- Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
- Località: Turicum, Helvetia
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da TeresaDeMasi » 22/07/2013, 15:30
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da sdonk » 22/07/2013, 15:39
Olio extravergine d'oliva pugliese
www.fontanadelcavallo.com
www.fontanadelcavallo.com
-
sdonk - Santo Subito!!!
- Messaggi: 4469
- Iscritto il: 07/10/2005, 19:24
- Località: Londinium
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da TeresaDeMasi » 22/07/2013, 15:48
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
-
TeresaDeMasi - Site Admin
- Messaggi: 25519
- Iscritto il: 02/05/2002, 20:14
- Località: Formigine (MO)
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da SteO153 » 23/07/2013, 8:33
Una cosa che non bisogna sottovalutare, la sfera contiene meno grassi di una mozzarella, visto l'aggiunta dell'acqua. Se una mozzarella ha una percentuale di grassi del 25% la sfera ne ha il 15% (-40%).
Con 200 g di mozzarella vengono circa 25-30 sfere (noi abbiamo fatto doppia dose, eravamo in 8 e ne abbiamo mangiate diverse a testa)
Con 200 g di mozzarella vengono circa 25-30 sfere (noi abbiamo fatto doppia dose, eravamo in 8 e ne abbiamo mangiate diverse a testa)
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
-
SteO153 - Traghettatore
- Messaggi: 5410
- Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
- Località: Turicum, Helvetia
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da annamad » 25/07/2013, 13:17
Ho contattato telefonicamente Selecta, poiche' la mia mail e' stata bellamente ignorata. Sono il distributore in esclusiva per l'Italia del Kit, vendono solo a professionisti per mezzo di agenti...
Festina lente (affrettati lentamente)
- annamad
- Messaggi: 191
- Iscritto il: 05/08/2009, 10:19
- Località: Ovada -AL
Re: Sfere di mozzarella di bufala
da SteO153 » 25/07/2013, 15:23
Stefano
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
Dio aveva fatto soltanto l'acqua, ma l'uomo ha fatto il vino! (Victor Hugo)
-
SteO153 - Traghettatore
- Messaggi: 5410
- Iscritto il: 06/05/2007, 14:12
- Località: Turicum, Helvetia
17 messaggi
• Pagina 1 di 2 • 1, 2
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 83 ospiti
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè:
