Infatti, anche secondo me la foto va bene, è solo che forse le luci usate non sono sufficientemente potenti e forse non sono lampade a temperatura simile a quella solare diurna (6500K). Inoltre secondo me, ma è gusto personale come già dicevamo, la cortissima profondità di campo non risulta bene quando ci sono così pochi elementi. Nel tuo esempio, avrei usato un cartoncino bianco (o reso bianco in postproduzione), usato più profondità di campo, infine scelto un punto di ripresa leggermente più basso.
. E' simile alla tua, forse le luci sono semplicemente state diffuse.
Ritengo difficilissimo fotografare il cibo perché si devono presentare i piatti o gli ingredienti dopo un attento studio delle posizioni, senza mai dare a vedere che c'è uno studio dietro; in altre parole deve sembrare casuale una disposizione che in realtà non lo è per niente.
Sempre su iStockPhoto (dove sono iscritto come fotografo ), prova a cercare "food", ti usciranno tante foto da cui trarre ispirazione ;)