E' la prima volta che faccio una foto a qualcosa che preparo, quindi abbiate pazienza se a voi non sembra gran che, io l'impegno ce l'ho messo
In sostanza è stata molto semplice da preparare:
- Pasta frolla seguendo la ricetta sul sito principale di gennarino, ma un pochino più morbida, volevo evitare che tagliandola mi si spatasciasse tutta la frutta
- Crema pasticcera sempre seguendo la ricetta qui
Ho preparato la pasta frolla il giorno prima (per farla asciugare un po' ) e in seguito la crema pasticcera, il resto è praticamente tutto decorazione. Sulla frutta ho messo solo un po' di zucchero, tranne sulle banane che ho lasciato una mezz'ora in una ciotola con limone e zucchero.
Ok, tutto qua, se ne avete voglia fatemi sapere come vi sembra
G.
- crostata_di_frutta.JPG (59.54 KiB) Osservato 21812 volte