quanto si conserva il bianco d'uovo?
Inviato: 05/10/2009, 12:46
In questi giorni continuo a trovare ricette dove dice di utilizzare bianco d'uovo, magari di due o tre giorni Io dopo un giorno buttavo tutto (anche perchè non sapevo si potesse congelare).
Quanto si conserva (posto che deve stare in frigo vero?)?Mi sembra che a 3 giorni arrivi bene..anche di più?
C'è un modo particolare di conservazione?
Quanto si conserva (posto che deve stare in frigo vero?)?Mi sembra che a 3 giorni arrivi bene..anche di più?
C'è un modo particolare di conservazione?