Ma solo io, lavavo il pollo?
Inviato: 03/08/2015, 10:35
Ebbene si, ci sono rimasta male: ho scoperto che lavare il pollo è una pessima abitudine. Si corre il rischio di contaminare gli strumenti con cui lo si lavora, gli strofinacci, le superfici della cucina, aumentando la possibilità di diffusione dei batteri.
No, non è una bufala: La fonte è affidabile (BBC) , la notizia è britannica ma credo sia valida anche per le nostre lande, chè l’allevamento intensivo, con le stesse modalità, è prassi diffusa anche in Italia.
Qui, lo trovate spiegato meglio, ed in termini medici (datosi che Sabino è un dottore, oltre che un blogger).
http://www.berardino.info/2014/06/17/po ... b8nkPntlBc
E voi, come vi regolate?
No, non è una bufala: La fonte è affidabile (BBC) , la notizia è britannica ma credo sia valida anche per le nostre lande, chè l’allevamento intensivo, con le stesse modalità, è prassi diffusa anche in Italia.
Qui, lo trovate spiegato meglio, ed in termini medici (datosi che Sabino è un dottore, oltre che un blogger).
http://www.berardino.info/2014/06/17/po ... b8nkPntlBc
E voi, come vi regolate?