Premesso che ho appena preso il biglietto per Parigi e presto andrò ad assaggiarlo personamente nella sua pasticceria, la sua pasta choux è la più buone che io abbia mai fatto. Ma mi piace questa presentazione, la foto l'ho rubata ad albert sapere.
Per cui, la metto in promemoria e poi la completo con la ricetta. Insomma, va di diritto nel tag [da provare]. Che dite?
Qualcuno ha voglia di provarci? M)