Ci riprovo dando le pieghe del primo tipo?
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Bombe, Krapfen e Ciambelline
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da paoletta » 05/02/2009, 19:21
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paoletta - Messaggi: 4850
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da MariaRomano » 05/02/2009, 21:21
Si, hanno lievitato (li ho tenuti tutta la notte in frigo scegliendo la tua seconda opzione) e l'interno è pieno, alveolato e morbido, senza vuoti però
Ci riprovo dando le pieghe del primo tipo?
Ci riprovo dando le pieghe del primo tipo?
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MariaRomano - Messaggi: 1035
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da paoletta » 05/02/2009, 22:24
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da MariaRomano » 05/02/2009, 23:44
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da MariaRomano » 23/11/2015, 16:49
Dopo tutto questo tempo, volendo riprovare le bombe vuote dentro, riporto su l'argomento
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MariaRomano - Messaggi: 1035
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da MariaRomano » 24/11/2015, 13:00
Consigli sulla ricetta da cui partire?
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MariaRomano - Messaggi: 1035
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Re: Bombe, Krapfen e Ciambelline
da PMF » 24/11/2015, 16:21
Ho provato a rileggere, Maria; io partirei proprio dalla ricetta #1 di questa discussione.
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