Mi piace un sacco, mi fa paura la sua fragilità
e resta nella sua scatola, ma a portata di mano; è fantastico per affettare e pelare al vivo gli agrumi 
, per sfogliare i pomodori, e per tutti quei tagli "delicati", per i tagli più robusti continuo a preferire i coltelli tradizionali che tengo ben affilati dopo ogni utilizzo (quelli lisci, perchè per i dentellati non so come fare).
