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i croissant sprint...!
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Re: i croissant sprint...!
da paoletta » 27/12/2007, 22:21
Il mio Blog http://aniceecannella.blogspot.com
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Re: i croissant sprint...!
da paoletta » 27/12/2007, 23:17
Grazie Daniela, ora cerco una ricetta di millefoglie. Ho scoperto che ai miei figli piace da pazzi
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Re: i croissant sprint...!
da sENZApretese » 28/12/2007, 2:06
La pasta si lavora abbastanza facilmente: come ha detto Daniela basta giusto un po' di farina.
Insomma a me è piaciuta molto, con poca fatica si ottiene una sfoglia abbastanza saporita e molto "sfogliosa"
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Enza
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Re: i croissant sprint...!
da cinzietta » 29/12/2007, 17:28
Per chi li ha già fatti con una dose quanti croissanti sprint ci tiro fuori?
per farli in versione salata il ripieno lo si mette dopo la cottura oppure prima?
è necessario il passaggio in congelatore dopo la preparazione?
per farli in versione salata il ripieno lo si mette dopo la cottura oppure prima?
è necessario il passaggio in congelatore dopo la preparazione?
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Re: i croissant sprint...!
da cinzietta » 29/12/2007, 19:34
Grazie Daniela, dopo che ho fatto le domande sono stata al super e ho preso il formaggio.
stasera me li preparo e domani li provo.
Ho ancora una dose della crema di nocciole che devo assolutamente usare
e adesso vediamo se riesco a mettere il mio menù della vigilia
stasera me li preparo e domani li provo.
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cinzietta - Messaggi: 849
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Re: i croissant sprint...!
da cinzietta » 01/01/2008, 18:32
provata e mi è piaciuta.
ho fatto mezza dose quindi 100+100+100 di burro farina e formaggio ieri sera.
stamattina ho steso e ho ricavato 8 cornettini. con i ritagli 2 sfogliatine salate.
ottimo sostituto e soprattutto praticissimo.
ho fatto mezza dose quindi 100+100+100 di burro farina e formaggio ieri sera.
stamattina ho steso e ho ricavato 8 cornettini. con i ritagli 2 sfogliatine salate.
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cinzietta - Messaggi: 849
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Re: i croissant sprint...!
da marco » 01/01/2008, 20:01
Odio il Philadelphia. Secondo voi viene col mascarpone? Ricotta no, eh?
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Re: i croissant sprint...!
da MariellaCiurleo » 01/01/2008, 20:50
Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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Re: i croissant sprint...!
da TeresaDeMasi » 01/01/2008, 22:58
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: i croissant sprint...!
da Smpiu » 02/01/2008, 14:01
quando-non-sei-contento-della-tua-vita-cambiarla-è-sintomo-di-salute-mentale
. Silvia
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