perdi gli automatismi (messa a fuoco e soprattutto esposimetro) ma la qualità dell'ottica è indipendente dal digitale/analogico. e qui finisco altrimenti mi cazziano 
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I Supplì dello ziopiero
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Re: I Supplì dello ziopiero
da piero » 27/02/2009, 11:03
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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piero - Messaggi: 5714
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Re: I Supplì dello ziopiero
da CinziaCipri » 27/02/2009, 11:05
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CinziaCipri - Messaggi: 164
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Re: I Supplì dello ziopiero
da tuCoque » 27/02/2009, 11:24
non sono d'accordo perdi gli automatismi (messa a fuoco e soprattutto esposimetro) ma la qualità dell'ottica è indipendente dal digitale/analogico. e qui finisco altrimenti mi cazziano
perdi gli automatismi (messa a fuoco e soprattutto esposimetro) ma la qualità dell'ottica è indipendente dal digitale/analogico. e qui finisco altrimenti mi cazziano "What's in a name? That which we call a rose
By any other name would smell as sweet."
By any other name would smell as sweet."
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Re: I Supplì dello ziopiero
da piero » 27/02/2009, 11:39
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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Re: I Supplì dello ziopiero
da lallalalli » 07/03/2009, 23:23
Con una settimana di ritardo rispetto ai programmi, sta sera finalmente anche io li ho provati! 
Devo dire che i miei primi supplì sono stati un gran successo e sono felice di sapere che in frigorifero ne ho anche per domani (ne sono venuti tantissimi!! ben più dei tuoi 18!).
Grazie Pieroooo!!
seguono foto della "operazione supplì"
Devo dire che i miei primi supplì sono stati un gran successo e sono felice di sapere che in frigorifero ne ho anche per domani (ne sono venuti tantissimi!! ben più dei tuoi 18!).
Grazie Pieroooo!!
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Re: I Supplì dello ziopiero
da piero » 08/03/2009, 9:28
Complimenti Laura e grazie per la fiducia.
Hai seguito la ricetta passo passo?
P.S. te ne sono venuti di più perché li hai fatti più piccoli
Hai seguito la ricetta passo passo?
P.S. te ne sono venuti di più perché li hai fatti più piccoli
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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Re: I Supplì dello ziopiero
da lallalalli » 08/03/2009, 20:11
la ricetta è stata rispettata nei minimi particolari, unica eccezione per i "50 gr di strutto, sale e pepe nero" nell'acqua per il riso perché non avevo lo strutto e sale e pepe li ho dimenticati... 
Per quanto riguarda il numero dei supplì.. saranno stati almeno 23 e li ho fatti tutt'altro che piccoli.. anzi erano a detta di tutti "troppo grandi" rispetto allo "standard-pizzeria" per capirci... tant'è che mi sono ripromessa la prossima volta di farli più piccoli.
Io ho usato una teglia da forno di quelle grandi e 700gr di riso come te. mah.. mistero..
comunque è stato un successone. anche il sugo è stato molto apprezzato!
grasssssssssiiieee!!
Per quanto riguarda il numero dei supplì.. saranno stati almeno 23 e li ho fatti tutt'altro che piccoli.. anzi erano a detta di tutti "troppo grandi" rispetto allo "standard-pizzeria" per capirci... tant'è che mi sono ripromessa la prossima volta di farli più piccoli.
Io ho usato una teglia da forno di quelle grandi e 700gr di riso come te. mah.. mistero..
comunque è stato un successone. anche il sugo è stato molto apprezzato!
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Re: I Supplì dello ziopiero
da piero » 08/03/2009, 20:18
"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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