Preparato per 8 persone per festeggiare il compleanno di Paoletta,niente di sofisticato,piatti semplici come nel mio stile,sembra andato abbastanza bene (hanno mangiato tutto), preparato sicuramente con grande amore.
Fritturina mista di: frittelle di alghe,frittura di fragaglie e alici ripiene dorate e fritte.
Fusilli con porcini e gamberi.
Calamari ripeni al formaggio con crema di patate e piselli.
Polipetti affogati.
Cipolline in agrodolce e patatine novelle arrosto.
Sorbetto al limone con fragoline.
Babà e zeppole di San Giuseppe. (preparati dal fratello).
Questo è tutto,le ricette le metterò allegate alle foto di Paoletta.
antonia