yogurt fatto in casa

[SabryF]

io lo yogurt lo faccio raramente, per questo non ho mai comprato la yogurtiera ma sfrutto la funzione "lievitazione" del forno

come starter uso circa mezzo vasetto (anche meno) di yogurt bianco normale, non prendo mai la stessa marca
il problema della bollitura del latte non me lo sono mai posto
uso latte uht parzialmente scremato e per fare questa operazione utilizzo sempre confezioni sigillate
di solito lo faccio la sera: accendo il forno a 35 gradi per 4-5 ore poi lascio il forno chiuso con dentro il contenitore fino al mattino dopo
e trovo un bel pò di yogurt bello denso

[mstella]

[serena]

[sogno23]

[ila]

Anche io uso la yogurtiera, è comoda mi piace un sacco e come starter uso lo yogurt activia della danone e mi trovo bene, come latte uso in realtà quello che ho in casa sia intero che parzialmente scremato...io vi consiglio la yogurtiera anche perchè costa effettivamente poco non consuma molto io la metto in funzione la sera e la mattina è pronto...

[Paola79]

[TeresaDeMasi]

[Paola79]

[serena]

[ila]

[lorettac]

[rucoletta]

[serena]

[paoletta]