Quello che non capisco e': perche' tutti gli anni gli invitati aumentano,raggiungendo la cifra di 60 persone tra adulti e bambini scatenati????
(siamo per caso in tempo di transumanza? 
)
comunque......torniamo a noi....
DOLCI
crostate con marmellata di frutti di bosco e albicocche fatte con la ricetta della frolla di adriano
http://www.gennarino.org/forum/viewtopi ... a+perfetta
torta al cioccolato e panini farciti(farciti con che cosa non lo confessero' MAI neppure sotto tortura
)
torte alla frutta,con base pan di spagna
http://www.gennarino.org/panespagna.htm
e farcite con crema pasticcera di Ciccio
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=870
in pratica ho fatto 2 pds da cm.20,tagliati a meta'ricavandone le 4 basi necessarie,farcito con la crema e decorato a fantasia
SALATO
pizzette
http://www.gennarino.org/pizzanapo.htm
pan brioche farciti con mousse alla mortadella,al tonno e ai carciofini
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4348
girelle farcite come da ricetta classica e farcite con pesto(no foto)
http://www.gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=4004
per il resto piadina a go-go farcita con affettati vari e.....
il festeggiato,che per non rischiare,si era prenotato la sua bella torta gelato panna e fragola
in gelateria
Tutto qua,ma al solo pensiero che a settembre dovro' organizzare quello dell'altro lestofante,mi sento gia' male
