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vellutata di asparagi bianchi: come la fate?
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vellutata di asparagi bianchi: come la fate?
da salutistagolosa » 02/04/2007, 13:51
io ho fatto una bechamel chiara un po' lunga, e ho cotto gli asparagi (gambi a rondelle, punte intere) direttamente nella bechamel. Poi ho tolto le punte, minipimerato il tutto e servito con un giro d'olio e le punte sul piatto. Ho visto l'interessante di Francesca, che vedo bene anche per gli asparagi bianchi, ma datosi che ne ho ben 4 chili, ogni consiglio addizionale e' bene accetto
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da salutistagolosa » 02/04/2007, 14:25
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da FrancescaSpalluto » 02/04/2007, 14:51
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da salutistagolosa » 02/04/2007, 14:58
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Re: vellutata di asparagi bianchi: come la fate?
da sica » 03/04/2007, 11:05
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sica - Messaggi: 3457
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Re: vellutata di asparagi bianchi: come la fate?
da salutistagolosa » 03/04/2007, 13:23
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da gabriellam » 03/04/2007, 19:55
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